Granola mit Blueberry Kokos Chips und Super Mix

Knuspriges DIY Müsli mit Super Mix und Blueberry Kokos Chips

Gesamtdauer:

1 Stunde

Portionen:

Schwierigkeit:

leicht

Selbstgemachtes Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Abwechslung für dein Frühstück. Mit einer Mischung aus knusprigen Nüssen, Kernen und fruchtigen Blueberry Kokos Chips sorgt dieses Rezept für einen perfekten Start in den Tag. Einfach gemacht und ideal zum Vorbereiten für die ganze Woche.

Zutaten

250 g Haferflocken
50 g Farmer’s Snack Nuss Mix
50 g Farmer’s Snack Kürbiskerne
50 g Farmer’s Snack Sonnenblumenkerne
50 g Farmer’s Snack Super Mix
1 Prise Salz
100 ml Kokosöl (flüssig)
80 ml Ahornsirup
80 g Nussmus nach Wahl
50 g Farmer’s Snack Blueberry Kokos Chips

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Haferflocken, Nuss Mix, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Super Mix und eine Prise Salz in einer großen Schüssel vermengen.
Kokosöl, Ahornsirup und Nussmus in einer separaten Schüssel glatt rühren.
Die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen, sodass alles gleichmäßig benetzt ist.
Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und gleichmäßig ausbreiten.
Das Müsli für ca. 45 Minuten backen, dabei gelegentlich wenden, damit es gleichmäßig bräunt.
Nach dem Backen das Müsli vollständig auskühlen lassen und erst dann die Farmer’s Snack Blueberry Kokos Chips untermischen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren und nach Belieben mit Joghurt, Milch oder als Topping für Smoothie Bowls genießen.