Bol de yogur con manzana asada
Duración total:
30 Minutos
Porciones:
4 Porciones
Dificultad:
fácil
Ingredientes
Para un bol:
60 g de nueces pecanas Farmer's Snack
1 manzana
1 cucharadita de aceite de coco
2 o 3 cucharadas soperas de sirope de agave
60 g de copos de avena
1 cucharadita rasa de canela
Opcional: 1 pizca de especias para calabaza
Además:
300 g de yogur de vainilla (soja)
Para la cobertura:
Nueces pecanas Farmer's Snack
Preparación
- Primero, pica las nueces pecanas con un cuchillo de cocina.
- A continuación, lava la manzana, quítale el corazón y córtala en dados.
- Calienta el aceite de coco en una sartén antiadherente y saltea los dados de manzana junto con las nueces pecanas picadas a fuego medio. Mientras tanto, añade el sirope de agave.
- A continuación, añade los copos de avena, la canela y las especias para calabaza y sigue cocinando durante 2 o 3 minutos.
- Mientras tanto, pon el yogur en un bol y luego esparce la mezcla caliente de manzana y nueces por encima.
Nueces pacanas
- natural- para disfrutar como snack- ricas en ácidos grasos insaturados
