Czekoladowe krówki z Super Mixem i truskawkowymi wiórkami kokosowymi
Łączny czas:
2,5 Godzina
Porcje:
12
Trudność:
średni
Kremowa krówka czekoladowa łączy w sobie delikatną ciemną czekoladę z chrupiącymi orzechami i owocowymi wiórkami kokosowymi. Pyszny słodki przysmak, który nie wymaga pieczenia i można go przygotować w mgnieniu oka.
Składniki
300 g gorzkiej czekolady
70 g śmietanki kokosowej (integralna część mleka kokosowego)
85 g dowolnego masła orzechowego
80 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
50 g Farmer's Snack Super Mix
50 g Farmer's Snack Chips kokosowe z truskawkami
Przygotowanie
- Z grubsza posiekaj gorzką czekoladę i powoli roztop ją ze śmietanką kokosową na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aż masa będzie gładka.
- Dodaj syrop klonowy, masło orzechowe i sól, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Wsypać mieszankę Farmer's Snack Super Mix, aby nadać krówkom orzechową chrupkość.
- Wyłóż małą foremkę papierem do pieczenia i równomiernie wlej masę.
- Wygładź powierzchnię i posyp ją wiórkami kokosowymi Farmer's Snack Strawberry. Lekko je dociśnij, aby dobrze przylegały.
- Wstaw krówki do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż całkowicie stwardnieją.
- Wyjąć z formy, pokroić na małe kawałki i delektować się.
Wskazówka:
Aby uzyskać bardziej owocowy smak, do truskawkowych wiórków kokosowych można dodać liofilizowane maliny lub truskawki. Jeśli lubisz bardziej chrupiące, możesz dodać posiekane migdały lub orzechy nerkowca.