Skąd pochodzi nasz ananas?

Pochodzenie

Zrównoważenie

Wiedza

Sekret naszego pysznego ananasa

Suszony ananas w postaci kandyzowanych kawałków, które smakują jak wszystko oprócz ananasa? Musieliśmy zrobić coś lepszego: zamiast słodzonych kawałków ananasa, chcieliśmy wnieść do torebki czystą świeżość tropikalnego owocu - tak naturalną, jak to tylko możliwe. Poszliśmy więc w poszukiwaniu subtelnej różnicy. Znaleźliśmy to, czego szukaliśmy: Przylądek Wschodni w Republice Południowej Afryki.

Dlaczego właśnie Republika Południowej Afryki? Odpowiedź leży w dziewiczych i różnorodnych krajobrazach tego regionu. Spotykają się tu autentyczne afrykańskie tradycje. Dla nas oznacza to z jednej strony bogate w składniki odżywcze gleby i doskonały klimat. Z drugiej strony, wysoki stopień pracy ręcznej, tradycyjne techniki i struktury, które zostały zaprojektowane z myślą o małej produkcji. Ale przede wszystkim znaleźliśmy tu na południu suszone krążki ananasa, których nigdy wcześniej nie próbowaliśmy!

Jak powstają krążki ananasa?

Sekretem jest ścisła współpraca z naszym partnerem i niewielkie odległości między polem a produkcją. W szczególny sposób oba etapy odbywają się w odległości zaledwie kilkuset metrów od siebie. Zamiast przechowywać owoce po zbiorach, aby można je było przetransportować do odległych magazynów, nasze ananasy są myte, obierane, szypułkowane i krojone w krążki natychmiast po zbiorach. Nasze krążki ananasa są następnie poddawane intensywnej kąpieli słonecznej w celu szybkiego i delikatnego wysuszenia. Ta tradycyjna metoda pozwala zachować wspaniały smak, aromat i substancje witalne ananasa. Krążki ananasa trafiają następnie równie szybko do torebki, zanim trafią na półkę sklepową.

Oryginalny projekt w krajach pochodzenia w Eastern Cape

Wierzymy w krótkie trasy transportowe, aby zachować smak i chronić środowisko. Koncepcja, którą promowaliśmy i rozwijaliśmy w ramach naszego autorskiego projektu: Razem z naszym partnerem majstrowaliśmy, myśleliśmy i smakowaliśmy. Rozwój produktu w jednym z najpiękniejszych miejsc na świecie. Jednocześnie pomogliśmy rozszerzyć produkcję w ramach naszego projektu pochodzenia, byliśmy w stanie zwiększyć produkowane ilości i wyznaczyć kurs na jakość, którą może zapewnić tylko Farmer's Snack. Możesz spróbować rezultatu: Owocowe, duże krążki ananasa. Naturalne i o czystym smaku ananasa. Szczególnie równomierny i z subtelną różnicą.

Ananas

- nieprzetworzony- z 2 kg świeżego ananasa- całe pierścienie- z Afryki Południowej

Zobacz produkt

Wstecz