¿De dónde viene nuestra piña?
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Sostenibilidad
Conocimientos
El secreto de nuestra deliciosa piña
¿Por qué Sudáfrica? La respuesta está en los paisajes vírgenes y diversos de esta región. En ellos confluyen auténticas tradiciones africanas. Para nosotros, esto significa: suelos ricos en nutrientes y un clima perfecto, por un lado. Por otro, un alto grado de trabajo manual, técnicas tradicionales y estructuras concebidas para bajos volúmenes de producción. Pero, sobre todo, ¡hemos encontrado aquí, en el sur, anillos de piña secos que nunca habíamos probado!
¿Cómo se hacen los anillos de piña?
El secreto es la estrecha colaboración con nuestro socio y las cortas distancias entre el campo y la producción. De manera especial, ambos pasos tienen lugar a sólo unos cientos de metros de distancia. En lugar de almacenar la fruta después de la cosecha para transportarla a almacenes lejanos, nuestras piñas se lavan, se pelan, se despalillan y se cortan en anillos inmediatamente después de la cosecha. A continuación, nuestros anillos de piña disfrutan de un prolongado baño de sol para secarse rápida y suavemente. Este método tradicional preserva el maravilloso sabor, aroma y sustancias vitales de la piña. A continuación, los anillos de piña se introducen en la bolsa con la misma rapidez antes de llegar a las estanterías.
Proyectos en origen en Cabo Oriental
Creemos en las rutas de transporte cortas para preservar el sabor y proteger el medio ambiente. Un concepto que hemos promovido y desarrollado con nuestro propio proyecto en origen: Junto con nuestro socio, hemos jugado, pensado y probado. Desarrollo de productos, en uno de los lugares más bellos del mundo. Al mismo tiempo, ayudamos a ampliar la producción como parte de nuestros proyectos en origen, pudimos aumentar las cantidades producidas y marcar el rumbo del tipo de calidad que sólo Farmer's Snack puede ofrecer. El resultado está a la vista: Anillos de piña grandes y afrutados. Naturales y con el sabor puro de la piña. Especialmente uniformes y con una sutil diferencia.
Piña
- sin tratar- 2 kg de piña fresca- anillas enteras- de Sudáfrica