Pasta de dátiles

Duración total:

2:30 Horas

Porciones:

4 tarros

Dificultad:

fácil

¿Sabías que los dátiles son un gran edulcorante? Con nuestra pasta de dátiles, puedes transformar estos polifacéticos y versátiles alimentos en un endulzante 100% natural para cucharear y refinar, de forma fácil y siempre a mano.

Ingredientes

Dátiles Farmer's Snack

500 g

Preparación

1. Llevar el agua a ebullición (no demasiado caliente) y poner los dátiles en remojo al baño maría durante unas 2 horas. Los dátiles deben quedar cubiertos de agua.

2. Escurrir los dátiles remojados en un colador y dejarlos al vapor en el colador sobre una cazuela con agua hirviendo durante unos 10 minutos.

3. Triturar los dátiles con la batidora de mano hasta obtener una pasta.

4. enjuagar los tarros desechables con agua caliente, dejar secar brevemente y rellenar con la pasta de dátiles, guardar en un lugar fresco y seco.

Receta: Denila Hagens @denilanilahh