Nidos de avellanas
Duración total:
30 minutos
Porciones:
12
Dificultad:
fácil
Crujientes, con sabor a nuez y sencillamente irresistibles: estos dulces nidos de avellanas con avellanas Farmer's Snack son un verdadero reclamo, ¡y saben al menos tan bien como parecen! Ya sea como pequeño regalo, para el café de la tarde o como un encantador capricho de Pascua: la combinación de masa quebrada, fino relleno de turrón y crujientes avellanas garantiza momentos de puro placer.
Ingredientes
Para la masa:
130 g de avellanas tostadas Farmer's Snack
200 g de dátiles Farmer's Snack
120 g de mantequilla de cacahuete
3 cucharadas de cacao en polvo
1 pizca de sal
Para la cobertura:
70 g de avellanas tostadas Farmer's Snack, picadas
3 cucharadas de mantequilla de cacahuete
100 g de chocolate negro
Preparación
- Para la masa de los nidos, ponga todos los ingredientes en un robot de cocina y píquelos hasta obtener una mezcla cremosa y pegajosa. Si es necesario, añadir unas cucharadas de agua hasta que todo esté bien mezclado.
- Formar 12 bolas y pasarlas por las avellanas picadas.
- Colocar todas las bolas sobre papel de horno (o en moldes para magdalenas) y hacer una pequeña hendidura en el centro de las bolas para crear una forma de nido. Dale forma con los dedos si es necesario.
- Ahora rellena el hueco con un poco de mantequilla de cacahuete, séllalo todo con una gota de chocolate y mete los nidos en la nevera. Ya está.