Labneh de bayas

Duración total:

15 minutos

Porciones:

4 Porciones

Dificultad:

fácil

Afrutado, cremoso, simplemente delicioso: nuestro labneh de bayas combina delicadas bayas con un aterciopelado labneh, perfecto como postre saludable o desayuno.

Ingredientes

Crema:
500 g de yogur griego (10% para mayor cremosidad)
1 cucharada de miel (o al gusto)
½ paquete de Farmer's Snack Original Super Mix con fruta liofilizada (ligeramente triturada)

Preparación

Preparación:

Mezclar el yogur con un poco de miel hasta obtener una mezcla homogénea, añadir las bayas molidas y verter en un colador forrado con una tela de tamiz.
Coloque el colador en un cuenco y deje escurrir el yogur toda la noche en el frigorífico.
Disfrute del labneh dulce como salsa, sobre pan, con tortitas o simplemente solo.

Receta y foto: la.levant