Dżem morelowy
Łączny czas:
20 Min
Porcje:
2-3 Okulary
Trudność:
łatwy
Morela to niewielki owoc o bogatym smaku. Ten pomysł na dżem pokazuje, że można go wykorzystać do wyczarowania pysznych smakołyków.
Składniki
| Farmer’s Snack Morela | 200 g |
| świeże morele | 200 g |
| sok pomarańczowy | 100 ml |
| cukier żelujący | 250 g |
Przygotowanie
1. Suszone i świeże morele pokroić w grubą kostkę, umieścić w wystarczająco dużym naczyniu z sokiem pomarańczowym i posypać cukrem konserwującym.
2. Pozostawić do zaparzenia na noc (można, ale nie trzeba przechowywać w lodówce)
3. Następnego dnia gotować przez co najmniej 5-10 minut, a następnie zmiksować na puree i ponownie zagotować.
4. Wlać do słoików z dżemem, gdy są jeszcze gorące i natychmiast nałożyć pokrywkę. Gotowe!
Prawa do zdjęcia: Unsplash - Elena Leya