Czekoladowe krówki z tahini
Łączny czas:
2:30 Godziny
Porcje:
8
Trudność:
łatwy
Masz ochotę na słodki deser, ale brakuje Ci inspiracji? Weź tabliczkę czekolady, nasze prażone ziarna orzechów laskowych i masło sezamowe i wyczaruj z tych trzech składników wymarzony, kremowy deser czekoladowy.
Składniki
| ciemna) czekolada | 125 g |
| płynne tahini | 70 g |
| Prażone orzechy laskowe Farmer's Snack | 25 g |
| opcjonalnie: szczypta soli morskiej |
Przygotowanie
1 Z grubsza posiekaj orzechy laskowe.
2 Połam czekoladę na kawałki i rozpuść w misce w kąpieli wodnej.
3 Wymieszać z tahini.
4 Szybko przelej krem do foremek lub rozprowadź równomiernie w dużej formie.
5. Skropić dodatkową pastą sezamową i posypać posiekanymi orzechami laskowymi i szczyptą soli morskiej.
6. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce przez 2-3 godziny.
7. Wyjąć krówki z formy, pokroić na kawałki i przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu. Wyjąć z lodówki na krótko przed jedzeniem, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Przepis i zdjęcia: Laura Dirnberger @la.levant
