Deine Vorteile

• Ein berufliches Zuhause mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen
• Einen monatlichen Mitarbeitenden-Werksverkauf
• Nachhaltiges Fahren: Wir erstatten das Bus- und Bahn-Ticket zu 100%
• Wir sorgen für Dein Wohl:  Betriebsrestaurant im Haus, in dem ein engagiertes Team unsere Mitarbeiter verwöhnt, täglich ein frisch gekochtes Essen anbietet und Kaffee und Getränke zur Verfügung stellt.
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bezuschussen deine Teilnahme am Firmenfitness-Programm
• Ein motiviertes, freundliches und leistungsorientiertes Team: Wir veranstalten regelmäßige Mitarbeiterschulungen und Firmenevents (z. B. Segeln auf der Alster), um das Team zu stärken und jeden einzelnen weiterzuentwickeln.
• 28 Tage Urlaub zur Erholung
• Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
• zwei Mal mobiles Arbeiten pro Monat möglich

Deine Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen unter Berücksichtigung aktueller Markttrends und Verbraucherwünsche
• Optimierung bestehender Produkte hinsichtlich Qualität, Geschmack und Effizienz
• Planung, Durchführung und Dokumentation von Produkt- und Anwendungstests
• Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion und Marketing zur erfolgreichen Markteinführung neuer Produkte
• Begleitung von Produktionsversuchen und Unterstützung bei der Skalierung neuer Produkte
• Betreuung der Markenidentität und Werte im Sortiment und Marketing-/ Vertriebskampagnen
• Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Identifikation von Trends und Chancen
• Analyse und Bewertung des bestehenden Sortiments (Absatz, Umsatz, Profitabilität)
• Entwicklung von Sortimentsstrategien (z. B. Auflassungen, Neupositionierungen, Portfolio-Optimierungen)
• Mitarbeit an Verkaufsunterlagen, Marketingmaterialien, Produktpräsentationen und Regal-Layouts
• Durchführung von Produktschulungen für interne Teams und externe Vertriebspartner
   

Dein Profil

• Abgeschlossenes Hochschulstudium (z. B. Betriebswirtschaft, Lebensmitteltechnologie, Marketing) oder vergleichbare Ausbildung - auch als Koch oder Konditor
• Erfahrung in der Produktentwicklung, in der Lebensmittelproduktion und im Produktmanagement
• Kenntnisse in Rezepturentwicklung, Rohstoffkunde und Produktionsprozessen von Vorteil
• Praxisnahe, lösungsorientierte Arbeitsweise mit einem ausgeprägten Innovationsgeist
• Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
• Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Teamorientierung

• Leidenschaft für Lebensmittel, Trendscouting und gesunde Ernährung