Kawałki orzechów nerkowca
Łączny czas:
120 Minuty
Porcje:
15 utwory
Trudność:
łatwo
Składniki
Spód z orzechów nerkowca:
100 g orzechów nerkowca Farmer's Snack w stanie naturalnym
100 g mąki kokosowej
4 łyżki płynnego oleju kokosowego
4 łyżki tahini
1 łyżka syropu z agawy
100 g daktyli Farmer's Snack (ok. 10 sztuk)
1 szczypta soli
Karmel daktylowy:
200 g orzechów nerkowca Farmer's Snack naturalnych
400 g daktyli Farmer's Snack
2 łyżki płynnego oleju kokosowego
50 g syropu z agawy
1 szczypta soli
1 łyżka kakao w proszku
Warstwa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
30 g oleju kokosowego
2 łyżki kakao w proszku
1 łyżka syropu z agawy
Przygotowanie
Do namoczenia:
300 g orzechów nerkowca (oddzielnie na spód i nadzienie)
500 g daktyli (oddzielnie na spód i nadzienie)
Oba składniki namoczyć przez około 30 minut w gorącej wodzie.
Spód z orzechów nerkowca:
Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na jednolitą masę, wyłożyć do formy i schłodzić przez 30 minut.
Karmel daktylowy:
Wszystkie składniki zmiksować na kremową masę, rozsmarować na schłodzonym spodzie i ponownie schłodzić przez 30 minut.
Warstwa czekoladowa:
Wszystkie składniki ostrożnie rozpuścić, wymieszać na gładką masę i polać karmelem daktylowym. Schłodzić przez 60 minut.
Orzechy nerkowca
- naturalne- ręcznie zbierane- czyste jako przekąska
Daktyle
- naturalne- całe owoce- bez pestki- Odmiana Deglet-Nour- Przekąska daktylowa
Suszone daktyle
Prawdziwy wszechstronny zawodnik
Warunki uprawy, smak i nie tylko: nasze znaki jakości i ich znaczenie
