¿De dónde proceden nuestros mangos deshidratados?
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El origen de nuestras tiras de mango: calidad de Burkina Faso
Zonas de cultivo de mango en África: nuestro proyecto en Burkina Faso
El mango es una de las frutas más populares del mundo. Antes de que nuestro mango en tiras Farmer's Snack llegue a tus manos, la fruta se recolecta a mano. A continuación, los empleados lavan, pelan y cortan los mangos en tiras in situ. Finalmente, se secan suavemente para preservar su sabor natural y sus nutrientes.
¿Cómo se secan los mangos?
En Burkina Faso, apostamos por el secado suave de nuestros mangos en el horno. Este método nos permite secar las tiras de mango uniformemente a temperaturas controladas. Al supervisar regularmente el proceso, nuestros empleados se aseguran de que los mangos se sequen de forma óptima sin perder sus sabores y nutrientes naturales. En comparación con los métodos de secado convencionales, el secado al horno garantiza que la calidad de la fruta se mantenga constante y se conserve su intenso sabor. Gracias a unas normas de procesamiento mejoradas, garantizamos la máxima calidad, de forma sostenible y moderna.
Nuestro compromiso social en Burkina Faso
Nuestro proyecto en Burkina Faso no sólo pretende cultivar mangos de alta calidad, sino también mejorar de forma sostenible la vida de la población local. Damos empleo sobre todo a mujeres, que se encargan en gran medida de cosechar y procesar los mangos. Para nosotros es importante reforzar su independencia económica, por lo que les pagamos los salarios directamente. También tienen acceso a sus propias cuentas bancarias, lo que les abre nuevas oportunidades financieras, como pedir préstamos para la educación de sus hijos.
Para favorecer la conciliación de la vida laboral y familiar, el equipo local está trabajando en la apertura de una guardería de empresa. Los empleados ya se benefician de un comedor gratuito que ofrece comidas sanas. También damos gran importancia a la formación continua: una vez al mes, ofrecemos cursos de formación a todos los empleados para reforzar sus competencias profesionales. También nos centramos en la atención sanitaria preventiva: tenemos previsto contratar un médico de empresa que ofrecerá revisiones periódicas y vacunas gratuitas.
Nuestro compromiso en Burkina Faso va más allá del cultivo del mango. Mediante la producción adicional de nuestros chips de coco, la mejora de los procesos de producción y la formación de personal especializado, estamos creando puestos de trabajo a largo plazo durante todo el año. Esto no sólo contribuye a la estabilidad económica, sino que también garantiza la máxima calidad de nuestros productos.
Con la compra de nuestros mangos y chips de coco Farmer's Snack, tú apoyas directamente estas iniciativas y contribuyes a reforzar la independencia.
Mango ecológico
- Calidad ecológica- sin tratar- en tiras- para disfrutar como snack
Muesli de mango y arándanos rojos
